航天育种是把地面农作物种子或植物的一些器官通过航天器太空搭载，利用太空的特殊环境，包括强辐射、热磁性、超声波等环境对种子内的DNA基因链条进行重离子打击，使基因链条断裂，发生一些重组缺失等变化，使航天种子的叶片、颜色、抗病性、营养成分含量都会发生变化，这些变化往往是想不到的，与转基因、核辐射等人工诱变育种相比，航天育种技术只是前期的诱变过程，是通过太空环境实现的，后续地面配培育、筛选具备早熟高产质抗病耐涝抗旱等一些优良性状，通过权威部门鉴定后进行推广。
      在栽培过程中，航天育种具备较强的抗病性，有抗病基因，农民可以少施甚至不施农药，如此便可以达到绿色和有机食品标准。虽然种子在太空特殊环境下会发生基因突变，但这种基因突变是在自身基因的突变，并没有像转基因食品那样增加了其它种类基因，所以说不会给人类造成其它的危害，早在上世纪80年代初，世界粮农组织，世界卫生组织、国际原子能机构三家联合发布过一个声明：10bet_10bet移动端手机_10bet体育移动端培育的航天丹参通过，山东省科技厅、农科院、中国中药协会、中草药种植养殖委员会、中国农业大学，农业部的鉴定验收，亩产鲜品3800公斤左右，效益万元以上。种植前景十分广阔，它正以产量高、药用含量高、耐旱抗涝、无病虫害等优点被广大药农所青睐。